Balade gourmande du Groupe romand du Leonberg aux Mayens de la Zour
Samedi 11 juillet, une quinzaine d’humains et onze Leonbergs avaient rendez-vous aux Mayens-de-la-Zour,au-dessus de Savièse, à 1’320 mètres d’altitude. Une journée placée sous le signe de la gourmandise, de la bonne humeur… et d’une bonne dose de bave !
C’est sous un magnifique soleil que tout ce petit monde s’est retrouvé sur un parking en bordure de forêt. Après les traditionnelles retrouvailles, les caresses et les bisous, le groupe s’est élancé pour une belle balade en forêt. Le sentier nous a conduits à travers les arbres, avec la traversée d’un bisse qui a immédiatement suscité l’intérêt de nos Léonbergs, toujours prêts à vérifier si l’eau est suffisamment fraîche… ou suffisamment profonde pour s’y installer.
À l’arrivée au chalet de Stéphanie et Céline, une récompense de taille nous attendait : un apéritif gourmand digne de ce nom. Pendant que les humains levaient leur verre, les stars de la journée découvraient une piscine et une pataugeoire avec jets d’eau. Autant dire que certains auraient bien signé pour y passer l’après-midi ! Les éclaboussures, les truffes mouillées et les regards ravis en disaient long sur leur bonheur.
Puis est venu le moment tant attendu du repas. Notre grande cheffe Stéphanie avait mijoté un véritable festin, pendant que Céline assurait le service avec le sourire et une efficacité digne des plus grandes tables. Au menu : de délicieuses grillades, accompagnées de salades aussi belles que savoureuses : tomates aux mille couleurs, concombres croquants et pommes de terre parfaitement assaisonnées. Pendant ce temps, nos gros nounours, repus de balades, d’eau et d’attention, faisaient ce qu’ils savent faire de mieux : une sieste magistrale autour des tables, avec en toile de fond une vue imprenable sur Sion. Une scène si paisible qu’on aurait presque entendu ronfler… enfin, presque ! Et que dire du dessert ? Une véritable oeuvre d’art ! Des explosions de saveurs, avec des associations parfois surprenantes, mais toujours gourmandes, qui ont ravi les papilles de chacun, qui ont fait l’unanimité.
Comme si la météo avait décidé de conclure la journée en beauté, les premières gouttes de pluie sont enfin arrivées, très attendues après les épisodes de canicule. Nous avons trouvé refuge dans la véranda pour partager un café accompagné de mignardises, prolongeant encore un peu ces précieux moments de partage, en refaisant le monde et en échangeant les anecdotes de la journée.
C’est sur cette belle note que chacun a repris le chemin de la maison après une journée où personne n’est reparti le ventre vide, où les Léonbergs ont trouvé leur bonheur entre balade, baignade et sieste, et où chacun est rentré avec le sourire… et probablement quelques poils de Leonberg en souvenir sur ses vêtements !
Nadia
